(相關資料圖)
各種香料滴的特寫鏡頭。香料糖是經典橡皮糖的精致糖果表親。這些異想天開、色彩繽紛的果凍咀嚼物被認為起源于美國,被廣泛用于裝飾節(jié)日姜餅屋和頂級冰淇淋圣代。香料滴在糖果世界中占有特殊的位置,不僅具有香料的獨特、濃郁的風味,還具有水果和香草的風味。無論您一次吃一個還是一口吃,都有豐富的口味和顏色讓您的味蕾忙碌。
薄荷、冬青和留蘭香的清爽草本精華滲透到包中的一些經典明膠糖果中。除了這些薄荷凝膠外,其他凝膠還具有茴香、丁香和多香果的芳香、濃郁的味道,有時被稱為“pimenta”。一些糖果制造商使用黃樟和生姜來調味香料滴,盡管這些并不常見。
雖然這不是一門精確的科學,但您通常可以通過鮮艷的顏色來預測您最喜歡的香料的味道。在每袋軟糖中,您會發(fā)現(xiàn)橙色的香料滴通常嘗起來像橙色,偶爾也會像茴香。黃色最常嘗起來像檸檬,有時像多香果。紅色通常用于肉桂,但嘗起來可能像櫻桃。綠色通常是薄荷,黑色是甘草。風味-顏色配置文件取決于制造商。
要文