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晨讀丨4月24日 關注健康每一天

2023-04-24 09:57:00 來源:新京報

【健康提醒】

健康人群長期喝粥會傷胃

喝粥真的能養(yǎng)胃?杭州市衛(wèi)生局表示,對部分特殊人群來說,喝粥有一定養(yǎng)胃、護胃功效。腸胃功能沒什么問題的正常人,正常吃喝、細嚼慢咽、保證營養(yǎng),并不需要特別地去“養(yǎng)胃”,長期喝粥反而會傷胃。


(資料圖片僅供參考)

長期喝粥,咀嚼動作減少,唾液分泌也會減少,不利于食物消化吸收,唾液中很多酶能促進消化吸收。半流質食物直接進入胃內,胃的排空速度加快,食物在胃內存留時間縮短。長此以往,胃蠕動就會減弱,消化功能自然也會慢慢減退。另外,長期喝粥容易在短時間內讓胃容積與重量加大,若飯后不當運動,容易誘發(fā)胃下垂。

【科學飲食】

小心這些食品中的“隱形鹽”

濟南疾控中心提醒,除了醬油含鹽量很高外,辣醬、豆瓣醬、雞精、味精、蠔油、腐乳等調味品都是高鹽食品。

以下食品也都含有不少鹽:腌制食品,包括常吃的臘肉、火腿等加工類肉,榨菜、腐乳、蘿卜干、咸鴨蛋、咸魚等腌制品;肉類熟食,如鹽水鴨、醬鴨、火腿腸、午餐肉和肉松等加工食品。海鮮干貨都屬于天然高鈉食品,如蝦皮、魚干、即食海苔、烤魚片、魷魚絲等;方便食品,如方便面、比薩、漢堡、油條、掛面;經過加工的零食,如話梅、調味堅果、薯片、辣條、餅干、面包、糕點等。

【生活新知】

野菜營養(yǎng)價值與普通蔬菜沒差別

很多人誤認為野菜營養(yǎng)價值更高,多多益善。北京市疾病預防控制中心指出,野菜的營養(yǎng)成分與普通蔬菜沒有顯著差別,不存在營養(yǎng)價值更高。 有些野菜本身是藥用植物,少量食用或可獲得一定的藥用價值,但像普通蔬菜一樣大量食用,有可能會出現不良反應。

很多野菜都屬于寒涼性質,脾胃虛寒的人食用可能會損傷脾胃。另外一些特殊體質的人,食用野菜容易出現過敏。此外,野菜的苦味兒也不能“去火”。野菜的苦、澀口感通常來自草酸和一些生物堿,大量草酸會影響其他營養(yǎng)素吸收,有的生物堿甚至有毒性。

【醫(yī)學探索】

午睡時間過長或增加房顫風險

發(fā)表在《歐洲心臟病學會》上的一項研究指出,午睡時間長短和心臟健康息息相關,午睡時間過長可能和房顫風險之間存在關聯。

研究人員分析了20000多名西班牙大學畢業(yè)生午睡時長與心律失常心房顫動之間的關系。在平均14年的隨訪期間,共131名參與者出現了房顫。分析發(fā)現,與午睡時間較短者相比,時間較長的人患房顫的風險增加90%,不午睡的人房顫風險并未升高。進一步分析發(fā)現,與午睡時間長的人相比,午睡時間少于15分鐘者患房顫的風險降低42%,午睡15~30分鐘的人房顫風險降低56%。研究人員認為,從結果來看,最佳的午睡時間是15~30分鐘。

【新藥速遞】

聯拓生物心肌病新藥被納入優(yōu)先審評

聯拓生物宣布,國家藥監(jiān)局已接受mavacamten用于治療有癥狀的梗阻性肥厚型心肌?。╫HCM)成人患者的新藥上市申請,并將其納入了優(yōu)先審評。mavacamten是一種心肌肌球蛋白抑制劑,聯拓生物于2020年8月獲得了百時美施貴寶公司旗下全資子公司MyoKardia的許可授權。

此次mavacamten新藥上市申請是基于全球關鍵3期EXPLORER-HCM臨床試驗結果。試驗結果證明該產品在有癥狀的oHCM患者中具有較好療效,在運動能力、功能狀態(tài)和患者報告結局以及緩解左心室流出道梗阻的能力方面可為患者帶來具有臨床意義的改善。

(文章來源:新京報)

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