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今天下午上完班回家之后，路上就在想今天我們家要燉排骨湯，不知道今天的排骨湯要加什么呢？這時突然間想到昨天我孩子看到別人家吃玉米的時候，也一直嚷嚷著要吃玉米。當時就順路買了好幾個甜玉米回家，昨天晚上蒸了一個孩子都沒吃過魚，那正好今天就可以燉玉米排骨湯。所以，回家之后我就清洗了排骨、玉米和其他一些補品之后，就開始燉玉米排骨湯了。
玉米排骨湯吃了，煮好之后我就叫我的婆婆快來一起喝，沒想到我婆婆這次竟然不喝了。她說她在和大夫聊天的時候，大夫叮囑她最近要少吃玉米。于是我了解了一下，原來吃玉米有這么多的禁忌，玉米并不是所有人都適合吃的，還是有一些人要注意少吃玉米。玉米作為大家常吃的一種蔬菜，甜甜的口感很受大人和小孩的歡迎，但是有三種人卻要少吃或者不吃玉米，是哪三種人呢？一起來跟我了解一下吧，了解了以后要及時告訴自己的家人。
第1種：消化系統(tǒng)疾病患者。
玉米作為一種家庭中常備的蔬菜，含有非常豐富的膳食纖維，纖維素含量越高越有助于腸胃的消化，這也是為什么要多吃蔬菜的重要原因之一。但是，一些消化不好的人來說，吃了太多富含纖維素的東西容易刺激腸胃，從而讓腸胃不舒服，導致拉肚子、腹瀉等情況。所以，對于腸胃有疾病或者非常不好的人來說，最好少吃玉米，如果要吃的話，一天最多只吃一根玉米。而老人小孩也要少吃玉米，因為老人和小孩的腸胃消化功能也會相對不好，也要多注意飲食方面，適當飲食。
第2種：糖尿病患者。
我們都知道玉米吃起來甜甜的，這是因為玉米中富含玉米淀粉，所以它的含糖量很高。在我們家我們買玉米，總喜歡買甜玉米或者糯玉米，因為這些玉米的甜度會更高，小孩子也會更喜歡吃，燉出來的玉米排骨湯，也會更加的清甜美味。而對于有患糖尿病的人來說，特別要注意的是糖分的攝入，如果攝入糖分過高可能會加重他們的病情。，或者去買那些糖分較低的玉米。
第3種：鈣鐵等微量元素缺乏的人。
要想身體保持健康，我們的身體就需要補充多種營養(yǎng)，除了蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素之外，還有非常多的微量元素也是要注意補充的。而對于那些鈣鐵等微量元素缺乏的人來說，是最好不要吃玉米的。這是因為在玉米中含有比較豐富的植物酸以及纖維素，而這些物質(zhì)非常容易和鈣元素、鐵元素發(fā)生結(jié)合，從而產(chǎn)生沉淀，這就會影響人體對鈣元素和鐵元素等微量元素的吸收。因此如果您是鈣鐵等微量元素缺乏的人，一定要少吃玉米。
這就是今天給大家分享的吃玉米的一些注意事項，玉米作為一種常見且備受喜愛的蔬菜，雖然有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，能為身體補充所需的能量，但是玉米并不是所有人都適合吃的，特別是消化功能不好、患有糖尿病以及缺乏鈣鐵微量元素的人，能少吃玉米就少吃。
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